Un equipo de investigadoras e investigadores trabaja en una iniciativa que busca aprovechar los residuos generados por la actividad pesquera en el puerto de Mar del Plata para producir bioplásticos, una alternativa sustentable a los materiales derivados del petróleo.

La propuesta apunta a reutilizar desechos provenientes del procesamiento de pescados y mariscos, transformándolos en materia prima para la elaboración de materiales biodegradables con potencial aplicación industrial. El objetivo es reducir el impacto ambiental que generan estos residuos y, al mismo tiempo, promover una economía circular basada en el aprovechamiento de recursos que actualmente son descartados.

Según explicaron las especialistas, el desarrollo se centra en la obtención de compuestos presentes en restos orgánicos de origen marino que pueden ser utilizados para fabricar biopolímeros. Estos materiales poseen la ventaja de degradarse más rápidamente que los plásticos convencionales y contribuir a disminuir la contaminación ambiental.

La investigación también busca generar nuevas alternativas productivas para una de las principales actividades económicas de la ciudad costera, agregando valor a subproductos de la industria pesquera y reduciendo costos asociados a su disposición final.

Los bioplásticos son considerados una de las alternativas más prometedoras para reemplazar parte de los plásticos tradicionales debido a que pueden elaborarse a partir de recursos renovables y presentan un menor impacto ambiental durante su ciclo de vida.

Las investigadoras destacaron que el proyecto se encuentra en etapa de desarrollo y evaluación, aunque los resultados obtenidos hasta el momento permiten vislumbrar nuevas posibilidades para la utilización sustentable de residuos generados por el sector pesquero.

La iniciativa forma parte de una tendencia creciente en el ámbito científico orientada a encontrar soluciones innovadoras que combinen desarrollo tecnológico, cuidado ambiental y aprovechamiento eficiente de los recursos disponibles.