La primera bodega provincial se construirá en Casa de Piedra. Este miércoles se realizó la licitación en el edificio de Vialidad Provincial y que encabezó el Ministro de Obras Públicas, Julio Rojo.
El presupuesto oficial es de unos mil millones de pesos y sólo se presentó una oferta; la UTE entre IACO y ECOP que ofertaron un 28% por encima ya que los valores del pliego eran a noviembre del años pasado. El plazo de ejecución es de 450 días.
La bodega tendrá unos 2.200 m3 y será “una bodega boutique con dos plantas”, explico Rojo. “En planta baja es donde se procesará la uva con tecnología de última generación. Y en la planta alta hay un área destinada a la cata con vistas al lago y para los visitantes, además de la administración y la gerencia”,
“Esto será el complemento a toda la actividad que hay en la parte de la producción, la idea es que La Pampa tenga un producto terminado en la provincia, lo que va a permitir es tener un producto de origen y marca pampeana”, cerró el funcionario.