La faena vacuna cayó al nivel más bajo en décadas y el consumo de carne por habitante sigue en descenso
El mes de marzo se ubicó entre los más bajos de las últimas décadas. La faena vacuna en marzo alcanzó 1.029.000 cabezas, una cifra que se ubica entre las más bajas de las últimas décadas para este mes. En la comparación interanual, la actividad registró una caída del 0,2%, lo que representa una disminución de 1.774










